Quel vin blanc choisir pour accompagner un plat de poisson Marseille
Qui dit Roanne, dit Troisgros. Et cette famille d’amphitryons a fait beaucoup pour la notoriété de cette sous-préfecture de la Loire et son vignoble local. Micro-vignoble résistant, la Côte Roannaise (180...
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La roussanne est un cépage blanc à jus blanc.
La Roussanne est un cépage noble produisant des vins fins, de couleur jaune paille, puissants et présentant une bonne acidité.
On le retrouve notamment dans...
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Le vin doit passer des alliances avec la légère acidité du chou (surtout s’il est confectionné en début de la saison de la choucroute) et les différentes textures des charcuteries moelleuses...
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Voici l’histoire de deux appellations communales qui affirment leur caractère et courtisent les grands du Médoc.Listrac et Moulis entrent dans la catégorie des appellations communales de la presqu’île...
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Localisation : Entre le Périgord et le Bordelais, à 45 km à l’est de Bordeaux, le vignoble est limité à l’ouest par Saint-Emilion et à l’est par Bergerac. Appellation : L’aire...
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Domaine Bernard Ange 2000Ex-associé de Charles Tardy, du Domaine des Entrefaux en AOC Crozes-Hermitage, Bernard Ange est parti s’installer en solo en 1997 sur une exploitation de 6 hectares. Ce blanc a la particularité de...
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