Quel vin blanc choisir pour accompagner un plat de poisson Nice
Le grenache blanc est une variété du grenache, cépage vigoureux, de maturité intermédiaire.
Le Grenache apprécie les sols secs et caillouteux.
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simple et bon marché Pour 6 personnesPréparation : 30 minCuisson : 45 min600 g de blancs de poulet, 500 g de petits pois écossés, 1 botte d'oignons frais, 250 g de lardons fumés, 1 rouleau de pâte...
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Pour 6 personnesPréparation : 40 minCuisson : 30 min3 aubergines, 2 tomates, 2 oignons, 500 g de steak haché, 1 bouquet de cerfeuil, 15 cl d'huile d'olive, sel, poivreRincez les aubergines et coupez-les dans la longueur en tranches...
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Pour 6 personnesPréparation : 10 minCuisson : 50 min1 gros poulet ou 2 petits coupés en morceaux, 200 g de jambon cru, 1 bouquet de sauge, 25 g de beurre, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, 35 cl de vin blanc sec, 5 pommes de...
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simple et bon marché Pour 6 personnesPréparation : 30 minCuisson : 1 H2 bottes de carottes (1,2 kg épluchées), 20 très fines tranches de lard fumé (200 g), 4 œufs, 50 g de beurre + 20 g pour le...
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