Quel vin boire avec un plat de la cuisine du terroir français Bordeaux
Taron est une enseigne qui s'adresse exclusivement aux professionnels de la restauration : traiteurs, restaurants, bouchers, rôtisseurs...Implantés à Rungis, au coeur du M.I.N de Rungis, leur équipe commercialise depuis...
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Pour 6 personnesPréparation : 40 minCuisson : 30 min3 aubergines, 2 tomates, 2 oignons, 500 g de steak haché, 1 bouquet de cerfeuil, 15 cl d'huile d'olive, sel, poivreRincez les aubergines et coupez-les dans la longueur en tranches...
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Dis, quand reviendras-tu ? L'huître plate de souche méditerranéenne a pratiquement disparu des étangs languedociens. La faute à un bigorneau perceur qui en raffole et à une mortalité estivale...
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L'Ugni Blanc est à la base de plusieurs vins blancs secs. L’Ugni Blanc est à l’origine d’un vin jaune pâle, sec, assez fin et nerveux, quelquefois acide.
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Le caviar ne supporte pas la demi mesure. On en raffole ou on le déteste. On casse sa tirelire et on oublie les ersatz. On le déguste uniquement avec une "louche" en or ou en vermeil, l'argent dénaturant son goût. Car...
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Venez découvrir notre domaine viticole de la Croix de Saint Félix pour déguster nos vins blanc du pic saint loup dans l'Hérault proche de Montpellier. Monsieur Fournier, 6ème génération de...
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