Ce guide vous permet de comparer les grands crus classés en cave à Bourgogne
Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 25 min6 pommes de terre à chair ferme de 200 g chacune, bien régulières (Nicola, Charlotte) 6 fines tranches de jambon cru, 250 g de champignons sauvages, 100 g de...
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Pour 4 personnesPréparation : 25 minCuisson : 35 min150 g de fruits rouges (cassis, myrtilles, mûres), 100 g de sucre cristallisé, 50 g de farine de maïs, 2 œufs, 40 cl de lait, 2 citrons non traités, 15 g de...
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Coteaux de l'Ardèche 98Philippe et Alain Walbaum ont réhabilité le domaine du Colombier, propriété familiale composée de superbes bâtiments de ferme du xviiie siècle et de 80 ha dont 28...
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Le Mourvèdre est à l’origine de vin très colorés, riches en tannins, rudes et très solides.
Le mourvèdre, d'origine espagnole, est aujourd'hui utilisé dans la production de vin en France, et...
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