simple et bon marché Pour 6 personnesPréparation : 30 minCuisson : 45 min600 g de blancs de poulet, 500 g de petits pois écossés, 1 botte d'oignons frais, 250 g de lardons fumés, 1 rouleau de pâte...
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Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 25 min6 pommes de terre à chair ferme de 200 g chacune, bien régulières (Nicola, Charlotte) 6 fines tranches de jambon cru, 250 g de champignons sauvages, 100 g de...
Un plat qui n’appelle surtout pas des vins de second choix. Onctueux (par le beurre et la purée), taquiné par les oignons, avec les notes plus fermes du gratin, il demande des vins rouges ronds, jeunes et frais, sans...
Le vin doit passer des alliances avec la légère acidité du chou (surtout s’il est confectionné en début de la saison de la choucroute) et les différentes textures des charcuteries moelleuses...
Vous cherchez, pour votre prochaine soirée vin et fromage, ou trouver le meilleur fromager pour un plateau de fromage artisanaux en centre ville de Montpellier ?Nous avons une adresse pour vous : La Crèmerie du Faubourg.Située...