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Vignoble de la Loire Reuilly rosé et cépage méconnu de Reuilly
Vignoble de la Loire Reuilly rosé et cépage méconnu de Reuilly
Le début de l’histoire ressemble à un film de Claude Sautet. Vingt-huit amis nés dans le Berry ont en commun l’amour des vins de leur région et des ambiances festives. Pourquoi ne pas apporter sa pierre à l’édifice ?
C’est ainsi qu’est né le Domaine des Berry Curiens, du nom de la fine équipe. L’aventure s’est professionnalisée grâce à la gestion de Jean-Michel Sorbe, très bon vigneron berrichon.
Les Berry Curiens remettent aujourd’hui à l’honneur un cépage méconnu de Reuilly, le pinot gris vinifié en rosé. Sa robe est diaphane, son nez discret sur les fruits rouges acidulés. Mais, en bouche, c’est un vin corsé, corpulent, gras, avec une finale légèrement tannique. Un joli bébé joufflu qui aurait déjà appris quelques chansons paillardes !
Comment boire le Reuilly rosé
Rafraîchi à 15-16° C, sur des volailles rôties, une côte de veau ou des fromages de chèvre.
C’est ainsi qu’est né le Domaine des Berry Curiens, du nom de la fine équipe. L’aventure s’est professionnalisée grâce à la gestion de Jean-Michel Sorbe, très bon vigneron berrichon.
Les Berry Curiens remettent aujourd’hui à l’honneur un cépage méconnu de Reuilly, le pinot gris vinifié en rosé. Sa robe est diaphane, son nez discret sur les fruits rouges acidulés. Mais, en bouche, c’est un vin corsé, corpulent, gras, avec une finale légèrement tannique. Un joli bébé joufflu qui aurait déjà appris quelques chansons paillardes !
Comment boire le Reuilly rosé
Rafraîchi à 15-16° C, sur des volailles rôties, une côte de veau ou des fromages de chèvre.
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Autres informations disponibles sur le site :
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