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Pierre et Annie exploitent depuis vingt ans le vignoble transmis par la famille. Le domaine s'étale sur les coteaux du val d'Agly et représente 60 ha, dont 43 en production. "Le terroir est particulier par la multitude des sols qui...
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simple et bon marché Pour 6 personnesPréparation : 30 minCuisson : 45 min600 g de blancs de poulet, 500 g de petits pois écossés, 1 botte d'oignons frais, 250 g de lardons fumés, 1 rouleau de pâte...
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La Savoie et son vinLa vigne dans ce vignoble est présente depuis l'antiquité. Des écrits montrent que la vigne était déjà cultivée à Seyselle au 11 ème siècle. En 1628 la...
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La Clairette blanche est à l’origine de vins frais avec en général peu d’aciditéLe cépage Clairette B, originaire du Languedoc, est utilisé pour produire des vins blancs de faible...
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